Menu Masakan Padang yang Dilewatkan Sayang

Bersantan, kaya bumbu, dan cenderung pedas menjadi ciri khas masakan Padang. Kelezatannya sayang untuk dilewatkan. Saking enak dan populernya, masakan Padang terkenal sampai ke luar negeri lho, Inspirator!

Nah, berikut ini ada beverapa menu andalan yang paling populer dan wajib untuk dicicipi saat mampir ke warung atau restoranmasakan Padang.

1. Rendang

Sumber: resepasik.com

Daging sapi empuk dibalut racikan bumbu yang terdiri dari banyak rempah dan santan ini menjadi masakan Padang favorit nomor satu banyak orang.

2. Ayam pop

Sumber: resephariini.com

Daging ayam yang dimasak tanpa kulit ini teksturnya lembut dan gurih. Paling nikmat dimakan bersama nasi hangat dan sambal.

3. Dendeng balado

Sumber: PadangFood.Com

Irisan tipis daging sapi yang diselimuti bumbu balado ini cocok untuk pecinta makanan pedas. Semakin lezat jika dinikmati bersama nasi hangat.

4. Ikan asam padeh

Sumber: lifestyle.okezone.com

Bahan utamanya ikan tongkol. Kuahnya asam dan pedas. Ini juga kesukaan banyak orang karena kuahnya terasa menyegarkan.

5. Gulai kepala kakap

Sumber: id.tastemade.com

Kuah gulainya kaya rempah dan santan. Hati-hati bagi yang berdiet, kamu bisa ketagihan!

6. Gulai nangka

Sumber: masakanpadangkomplit.blogspot.co.id

Daging nangka yang dipakai hanya yang masih muda ya, Inspirator.

7. Ayam bakar

Sumber: resepkoki.id

Dibakar di atas batok kelapa yang dipanaskan dan bumbunya sangat gurih. Mungkin kamu pernah mencium asapnya yang harum ketika kamu lewat di depan rumah makan Padang. Bikin liur hampir menetes, kan?

8. Ikan bakar

Sumber: resepkoki.id

Setelah ikan selesai dibakar dan dilumuri bumbu, di atasnya ditaburi irisan bawang bombay tipis yang wanginya menggoda. Bikin ngiler!

9. Gulai kikil

Sumber: dapursehatbunda.blogspot.com

Pecinta kikil tidak boleh ketinggalan untuk mencicipi. Kikil sapi yang sudah direbus disuguhkan bersama kuah yang rasanya segar.

10. Daun singkong

Sumber: lifestyle.okezone.com

Nah, yang satu ini tidak boleh ketinggalan untuk jadi pendamping lauk atau dimakan bersama nasi saja juga nikmat.

Dari sepuluh menu masakan Padang yang disebutkan di atas, menu mana yang pernah kamu coba, Inspirator?

Keep Breathing, Keep Inspiring!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here