IF Kuliner

Sub sektor kuliner memberikan kontribusi yang cukup besar, yaitu 30% dari total pendapatan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Industri kuliner mempunyai potensi yang sangat kuat untuk berkembang, oleh karena itu pemerintah akan mendukung sub sektor ini supaya lebih maju.

Beberapa pelaku industri ini melihat ada beberapa hal yang harus diperbaiki dan dikelola secara lebih serius. Salah satu di antaranya adalah perlunya akses perizinan usaha melalui satu pintu sehingga lebih mudah dan efektif. Para pebisnis baru sebaiknya mendapatkan panduan dari pemerintah, bisa dari pelatihan bisnis, informasi perizinan, sampai pada pendampingan hukum dalam proses pendirian usaha.

Sebagai wakil dari pemerintah Bekraf berperan serta dalam mendampingi sub sektor kuliner ini. Bekraf menyediakan fasilitasi seperti pelatihan bisnis, akses permodalan, dan pendampingan pendirian usaha. Bekraf juga akan berpartisipasi dalam mempromosikan makanan Indonesia yang sangat beraneka ragam ini di pasar domestik dan luar negeri.

5 Kuliner Khas Jambi yang Paling Populer–Kamu Sudah Coba yang Mana?

Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki kuliner khas yang bisa menjadi daya tarik wisata, tidak terkecuali Jambi. Kalau Inspirator sedang berkunjung atau berencana datang ke Jambi, ada...

Resep Sate Taichan yang Simpel dan Menggugah Selera

Buat Inspirator pecinta sate pasti tidak melewatkan kesempatan untuk menikmati sate di sekitar tempat tinggalmu. Bagaimana kalau kamu sedang ingin makan sate tapi tukang sate langgananmu tidak...

5 Kue Kering yang Tidak Pernah Absen Saat Lebaran

Inspirator, bagaimana puasamu? Semoga masih lancar jaya dan tahun ini puasa kamu penuh. Seiring hari berganti, lebaran pun semakin dekat. Tidak sedikit dari kamu yang mulai mencari kue...

3 Dari 6 Kopi Terbaik di Dunia Ternyata Kopi Asli Indonesia

Inspirator pecinta kopi, bagaimana kopimu hari ini? Tahukah kamu kopi jenis apa yang kamu hirup keharumannya dan dari mana kopi itu berasal? Apakah kopi lokal atau impor?...

Awal Terciptanya Kue Kering dan Cara Membuat Kue Kering yang Renyah

Kue kering adalah kue yang memiliki tekstur keras, renyah, dan tahan lama. Kadar airnya rendah karena kue kering dibuat dengan cara di-oven atau dipanggang.Bahan-bahan untuk membuat kue...

6 Makanan Khas Tana Toraja yang Bikin Penasaran untuk Dicoba!

Inspirator pasti sudah tidak asing dengan suku Toraja di Sulawesi Selatan yang terkenal dengan kesakralan adat-istiadatnya. Misalnya saja, salah satu kebudayaan suku Toraja yang terkenal hingga mancanegara...

Kenapa Ya, Kue Nastar Jadi Hidangan Saat Lebaran?

Kamu pasti setuju kalau nastar menjadi salah satu kue kering lebaran favorit yang nggak pernah absen sebagai hidangan lebaran. Kue kuning bulat dengan isian selai nanasini punya...

Kue Kering Unik untuk Inspirasi Hidangan Lebaran, #6 Diprediksi Jadi Tren Kue Kering 2018

Menjelang Lebaran, biasanya kamu mulai disibukkan dengan berbagai persiapan, seperti mempersiapkan hidangan lebaran untuk menyambut tamu dan kerabat. Nah, kalau kamu mau menyajikan kue kering khas lebaran anti-mainstream,...

5 Makanan Khas Medan yang Wajib Kamu Coba!

Inspirator, momen liburan semakin dekat. Kamu pasti sudah tidak sabar ingin jalan-jalan. Apakah Inspirator berencana ke Medan pada musim liburan tahun ini? Sebelum kamu ke Medan, ada...

Punya Makna Khusus, Begini Asal-Usul Ketupat Dijadikan Hidangan Lebaran

Saat Hari Raya Idul Fitri, ketupat menjadi kuliner wajib yang selalu muncul di meja rumahmu. Kuliner berbahan dasar beras yang direndam air, lalu dibungkus dengan daun kelapa...

Must Read

- Advertisement -