IF Kuliner

Sub sektor kuliner memberikan kontribusi yang cukup besar, yaitu 30% dari total pendapatan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Industri kuliner mempunyai potensi yang sangat kuat untuk berkembang, oleh karena itu pemerintah akan mendukung sub sektor ini supaya lebih maju.Beberapa pelaku industri ini melihat ada beberapa hal yang harus diperbaiki dan dikelola secara lebih serius. Salah satu di antaranya adalah perlunya akses perizinan usaha melalui satu pintu sehingga lebih mudah dan efektif. Para pebisnis baru sebaiknya mendapatkan panduan dari pemerintah, bisa dari pelatihan bisnis, informasi perizinan, sampai pada pendampingan hukum dalam proses pendirian usaha.Sebagai wakil dari pemerintah Bekraf berperan serta dalam mendampingi sub sektor kuliner ini. Bekraf menyediakan fasilitasi seperti pelatihan bisnis, akses permodalan, dan pendampingan pendirian usaha. Bekraf juga akan berpartisipasi dalam mempromosikan makanan Indonesia yang sangat beraneka ragam ini di pasar domestik dan luar negeri.

Tren Makanan Berbahan Dasar Arang, Unik dan Eksentrik!

Tahu arang? Iya, arang bekas pembakaran. Biasanya nih, arang digunakan untuk membakar makanan seperti sate, ayam bakar dll. Bahkan di beberapa negara di Afrika, sebagian besar masyarakatnya...
square bar cafe

Menikmati Segarnya Minuman Kreasi Square Bar café

Inovasi makanan rasanya tak pernah berhenti. Selalu ada saja yang baru untuk menarik dan memanjakan lidah para penikmatnya. Tak heran jika kemudian trending aneka makanan unik dan...
trio manula

The Sosis Nonnas, Trio Manula Penjelajah Yang Siap Menyajikan Sosis Terbaik Untukmu

Beberapa manula (manusia lanjut usia) di Amerika biasanya membeli rumah mini untuk menikmati masa pensiun mereka. Berbeda halnya dengan yang dilakukan tiga nenek asal Italia ini. Memiliki...
kopi

‘Clear Coffee’, Inovasi Kopi Bening Pertama di Dunia

Menikmati segelas kopi hangat memang nikmat. Apalagi rasa dan aromanya yang khas membuat siapapun nagih untuk kembali menikmatinya. So, jangan heran ya jika industri ini terus tumbuh....
lapis legit

Lapis Legit Masuk Daftar Kue Paling Lezat Se-Dunia, Begini Asal-Usulnya

Setelah rendang, nasi goreng dan sate masuk dalam daftar makanan paling enak sedunia, CNN merilis daftar kue paling enak sedunia. Dari 17 daftar kue paling enak sedunia,...
Molecular gastronomy

Sensasi Menikmati Molecular Gastronomy, Teknik Memasak Padukan Ilmu Kimia dan Fisika

Apa yang Inspirator lihat dari foto di atas? Ada kertas, pensil, dan juga rautan. Lalu, percayakah Inspirator kalau benda-benda tersebut bisa dimakan? Yap! Kertas dan pensil tersebut...
makanan

Pecinta Makanan, Perempuan Ini Kreasikan Makanan Menjadi Mahkota Unik

Menunjukkan rasa suka pada makanan tak selalu dilampiaskan dengan makan banyak. Beberapa diantaranya disalurkan menjadi sebuah profesi seperti chef, dijadikan lahan berbisnis bahkan menciptakan sebuah karya seni. Seperti...
Edible flowers

Selain sebagai Penghias Makanan, 5 Bunga ini juga bisa dikonsumsi

Jika kita berkunjung ke beberapa restoran besar, kita mungkin sudah tidak asing lagi jika melihat bunga yang digunakan sebagai penghias makanan atau garnish. Tapi tahukah inspirator? Selain...
cake kreasi

Cantik Dan Uniknya Cake Kreasi Bakergram IvenOven

Selamat siang Inspirator! Kemanakah Inspirator menghabiskan akhir pekan kali ini? Liburan, di rumah, atau malah sedang mengerjakan tugas sekolah/kuliah? Apapun aktivitas yang Inspirator lakukan di akhir pekan, nikmatilah...
sate taichan

Mengulik Fakta Menarik Sate Taichan, Sate Kekinian Yang Fenomenal

Selamat siang dan selamat bersantap siang, Inspirator!Jika di tahun sebelumnya tempat-tempat hang-out remaja didominasi oleh berbagai macam roti bakar atau beragam menu campuran greentea, saat ini keberadaannya...

Must Read

- Advertisement -